GRØNN PESTO; digg tilbehør til så mangt! Ha det ved siden av pasta, på skiva, i stekepanna når du steker egg, i salaten, på pizzaen og så videre. Eller kanskje du vil teste det som tilbehør til ferske reker med focaccia og hjemmelaget ... Read the Post...
Blogg
«Påsketorsk» med kremet eplesaus
Tja, det er vel kanskje ikke noe som heter påsketorsk, eller kanskje det blir det nå 😊Denne retten er en ren inspirasjon, eller kopi, av skreifrikasséen til Rema 1000, med noen små endringer; og den smaker fantastisk godt! Oppskriften er til 2 ... Read the Post...
Saftig focaccia
Dette tror jeg er den beste focacciaen jeg har laget. Fantastisk deig, og ikke minst resultat. Så saftig og god på smak! Det høres kanskje tidkrevende ut, men sett deigen og gjør andre ting mens du venter på at focaccia`n er klar til ... Read the Post...
RASK MIDDAG; LAKS MED OVNSSTEKTE SMÅPOTETER, HOLLANDAISE, BACON OG GRANATEPLE
Lurer du på hva du skal ha til middag i dag? Da kan jeg anbefale pannestekt laks med digg tilbehør. Og det beste? Det tar deg ikke mer enn 30 minutter. Jeg brukte laks midlion fra Frøya, men du kan gjerne bruke Salma også, eller annen valgfri ... Read the Post...