Grønn pesto
GRØNN PESTO; digg tilbehør til så mangt!
Ha det ved siden av pasta, på skiva, i stekepanna når du steker egg, i salaten, på pizzaen og så videre.
Eller kanskje du vil teste det som tilbehør til ferske reker med focaccia og hjemmelaget majones?
Oppskriften på det finner du HER
Ingredienser
25 gram pinjekjerner
Frisk basilikum eller persille og dill
0,5 fedd hvitløk
25 gram parmesan
0,5 dl olivenolje (du kan også bruke nøytral olje eller en blanding)
Slik gjør du
- Rist pinjekjernene i en varm og tørr panne – avkjøl.
- Ha alle ingredienser i en beholder til feks en stavmikser og bland sammen til ønsket konsistens.
