Iskrem uten krem, det går helt fint an – denne er sååå god og smaker som om det skulle vært iskrem!
Basen til “Nice Cream” er frossen banan, eller annen frukt eller bær, og i prinsipper kan du tilsette akkurat de smakene du selv ønsker.
Du trenger ikke iskremmaskin for å lage denne isen, men en foodprosessor eller en blender er et godt hjelpemiddel.
Til denne isen trenger du 4 ingredienser; Bananer, vaniljeekstrakt, sterk kaffe (avkjølt) og kakao. Selv bruker jeg råkakao fra iHerb.
Banana Nice Cream med kaffe og kakao
Ingredienser
2 frosne bananer
0,5 ts vaniljeekstrakt
0,5 dl sterk kaffe, avkjølt
2 ss råkakao
Slik gjør du
- Ha frosne bananer og vaniljeekstrakt i en blender og kjør raskt sammen. Tilsett kaffe og råkakao, og blend sammen til en glatt og kremet konsistens.
- Hell røren over i en tett beholder som tåler fryser og frys i 2-4 timer.
Ta iskremen ut av fryseren 5-10 minutter før den skal serveres.
Legg igjen en kommentar