• Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Marita Johansen

  • Hjem
  • Kategorier
    • Hverdagsliv
      • Aktuelt
        • Budsjett
    • Trening og helse
      • Ukas tanker
    • Mat og oppskrifter
      • Frokost
      • Mellommåltid
      • Lunsj
      • Middag
      • Tilbehør
    • Mote og tilbehør
    • DIY
    • Fritid og hobby
    • Sesong
      • Jul
      • Tips og ønsker
    • Reise og friluftsliv
  • Blogg
  • EMVE Nettbutikk

in Lunsj, Mat og oppskrifter, Middag · 31. januar 2020

HJEMMELAGET TOMATSUPPE

Hopp til oppskrift Skriv ut oppskrift

//inneholder annonselenker//

Tomatsuppe med makaroni og pannekaker er en barndomsklassiker. Ikke tar det så mye lengre tid å lage den selv heller, i tillegg kan du kontrollere ingrediensene og saltmengde.

Fyldig tomatsuppe

En tomatsuppe fyldig på smak, med et lite hint av løk og hvitløk. Suppe er godt hele året, og kan spises både til lunsj, som forrett eller hovedrett. Topp med litt revet parmesan, friske urter og godt brød ved siden av. Eller bare spis den som den er.

Ovnsbakte tomater

I denne oppskriften har jeg brukt en kjele, men du kan like godt putte tomater sammen med hvitløk, løk, paprika og gulrot i en ildfast form og ovnsbake de. Det gir en utrolig god smak.
Ovnsbakes ved 220 grader i ca 25 minutter.

Kjøkkenredskap

Godt utstyr på kjøkkenet gjør matlagingen ekstra gøy. Til denne oppskriften trenger du ikke så mye annet enn en skjærefjøl, god kniv, skreller, kasserolle, sleiv og en god stavmikser. ??

ANNONSE ELLOS

Kanskje du også har lyst til å prøve denne suppen?

SPICY KREMET KYLLINGSUPPE – en knallgod suppe så anbefaler å lage ekstra stor porsjon.

TOMATSUPPE
Pin
Print

TOMATSUPPE

Recipe by Marita
Porsjoner

4

Ingredienser

  • 1 stk gulrot

  • 0,25 stk løk

  • 0,25 stk rødløk

  • 2 fedd hvitløk

  • 2 tomater

  • 5 små tomater, feks Romantica

  • 0,5 stk paprika

  • 2 ss tomatpuré

  • 1 ts sukker

  • En boks hermetisk tomat

  • 1 stk kyllingfond

  • 0,5 stk grønnsaksbuljong, terning

  • 7 dl vann

  • 1 dl fløte, kan sløyfes

  • 2-3 laurbærblad

  • Olivenolje

  • Salt og pepper

Slik gjør du

  • Skrell gulrot. Del gulrot, løk, hvitløk, paprika og tomater opp i grove biter.
    Ha noen spiseskjeer olivenolje i en kjele, ha i ingrediensene og stek på middels varme i 10-15 minutter til grønnsakene er myke.
  • Ha så i tomatpuré og sukker, la dette frese noen minutter før du tilsetter resten av ingrediensene. Kok under lokk i 10 minutter.
  • Ta laurbærbladene og bruk en stavmikser eller blender og kjør til en glatt og kremet suppe. Smak til med salt og pepper.
  • Server med friske urter, feks persille, et dryss parmesan og ha pannekaker eller ostesmørbrød som tilbehør.
Forrige post: « RUNDSTYKKER MED COTTAGE CHEESE
Neste post: RASK SPICY PIZZA MED ENTRECÔTE »

Reader Interactions

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Kategorier

Siste innlegg

  • Smakfull pasta med kylling, soltørket tomat og parmesan – klar på 20 minutter!
  • Linerle-genseren
  • Rask kyllinggryte
  • Kyllingform med grønnsaker
  • 2024 – Er det mitt år?

Siste kommentarer

  • Marita til VARM SJOKOLADE MED RÅKAKAO OG NATURLIG SØTNING
  • Amanda til VARM SJOKOLADE MED RÅKAKAO OG NATURLIG SØTNING
  • Marita til VERDENS BESTE LASAGNE – UTEN PASTA
  • Marita til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Ann til Grovbrød fra Bakeriet i Lom

Arkiv

Annonse

Din annonse her?

Din annonse her?

Send en e-post til hei@maritajohansen.com dersom du ønsker å ha din annonse her

  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Abonner

Gå aldri glipp av noe! Abonner nå for å få siste nytt.

Kategorier

  • Bakst
  • Challenge
  • Dessert
  • Frokost
  • Hverdagsliv
  • Kos
  • Low FODMAP
  • Lunsj
  • Mat og oppskrifter
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Mote og tilbehør
  • Rask
  • Shopping
  • Strikk
  • Tilbehør
  • Tips
  • Tips og ønsker
  • Trening og helse
  • Treningsprogram
  • Ukas tanker
Du trenger ikke forklare det som ikke synes. Du fo Du trenger ikke forklare det som ikke synes.
Du forandrer deg – kanskje sakte, kanskje i det stille – men du vokser.
Det er lov å gi slipp på det som ikke kjennes riktig lenger.
Gamle roller. Gamle krav. Gamle versjoner av deg selv.
Du er i bevegelse. Du er i utvikling. Du er i endring.
Og det er mer enn nok.
Det er din sesong nå.

🎧 Lytt med lyd på
💬 Del gjerne om det traff deg

#personligutvikling #livetmitt #minreise #selvvekst #indrearbeid #healingjourney #youareenough #selfgrowth #evolving #shiftingseason 
#lifetransitions #sårbarhet #egenkjærlighet #motivasjon #refleksjon #majoliciouslife #hverdagsliv #livsstil #aktivejenter #aktivlivsstil
I går lagde jeg hjemmelagde yoghurtbrød stekt i I går lagde jeg hjemmelagde yoghurtbrød stekt i panne – myke, enkle og klare på under 20 minutter!
Perfekte som tilbehør til suppe, salat, gryte eller som wraps med digg fyll.
Vi hadde de til Super Mønsj kyllingkebab 👌🏼
Ingen gjær, ingen heving – bare rør sammen, kjevle ut og stek.
Disse er aller best nystekte, så nyt dem samme dag.
___________

OPPSKRIFT

2 dl hvetemel
0,5 ts salt
0,5 ts bakepulver
1 ss olivenolje
1 dl yoghurt naturell

Bland alle ingrediensene til en jevn deig, del i tre emner, kjevle flatt og stek i en tørr stekepanne på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider.

Oppskriften gir tre brød – øk mengdene dersom du vil lage flere. Brødene smaker best nystekte og bør spises samme dag.

#hjemmelaget #raskmat #yoghurtbrød #enkelmat #utenheving #pannebrød #wraps #tilbehør #middagstips #matglede #inspirerendehjemmelaget #matfrahverdagen #utenløkoghvitløk #majoliciouslife #sunnmat #fiberrikt #naturligmat #naturligmatochlivsstil #supermønsj #kyllingkebab
Champagne på pinnene 🧶✨ Jeg er snart halvvei Champagne på pinnene 🧶✨
Jeg er snart halvveis på denne deilige Champagne Cardigan fra PetiteKnit. Det går ikke så fort – men det gjør ingenting. Akkurat nå trener jeg på å nyte prosessen, senke skuldrene og ha fokus på én ting om gangen.

Det er noe fint i det å gjøre noe bare for gleden sin skyld. Ingen hast, ingen krav – bare meg, pinnene og ro i sjela.

Strikker du også? Eller har du noe som gir deg den samme gode følelsen av å bare være i noe?

Følg gjerne om du liker en ærlig miks av hverdagsliv, langsomt tempo og små gleder 💛

#petiteknit #champagnecardigan #strikkedilla #langsommeligliv #kreativitet #strikking #mentalhygiene #mestring #hverdagsliv #livsstil
I min lille verden av blomster… setter jeg meg p I min lille verden av blomster… setter jeg meg på en benk og later som det var planen hele tiden.
Fordi fremgang ikke alltid ser ut som fremdrift.

#mittliv #MEhverdag #fibromyalgi #pausemedmening #slowliving #ikkebareeksistere #livetpåmittvis #mentalhelsesnack #småsteg #detteererogsåfremgang #livsstil #hverdsgslykke #hverdagsliv
Ikke bare eksistere – men leve ☀️ Dette bli Ikke bare eksistere – men leve ☀️

Dette blir et litt personlig innlegg. For noen år siden hadde jeg aldri trodd at jeg skulle dele sånt her. Men livet skjer – og noen ganger skjer det så kraftig at man blir tvunget til å stoppe opp og kjenne etter. Virkelig kjenne etter. Ikke bare om man har husket å ta ut av oppvaskmaskinen, men hvem man egentlig er uten alle «burde» og «skulle».

Jeg har levd med CFS/ME og fibromyalgi i mange år – også uten å ha visst det. Jeg syns forresten det er en skikkelig drittbetegnelse. Det høres mer ut som noe man får etter å ha glemt å logge ut av Teams enn en alvorlig diagnose. Men her er vi.

Tidvis har det vært smerter, utmattelse og perioder hvor jeg har vært helt sengeliggende. Jeg har pushet meg gjennom arbeid og hverdager med et slags innebygd pliktprogram som burde vært avinstallert for lengst – helt til kroppen sa NEI. Med caps lock.

Det tok tid før jeg fikk noen svar. Magesmerter som tok over livet, gallestein og en kronisk betent galleblære som sprakk under operasjonen (ikke akkurat en «bucket list»-opplevelse). Så kom flere svar: jeg har hatt kyssesyken (ikke romantisk), og MR viste et gammelt hjerneinfarkt. Helt greit med litt spenning i livet, men dette var kanskje i overkant?

I november i fjor fikk jeg endelig en ME-diagnose. På nyåret startet jeg på et mestringskurs på Vikersund Bad – og nå er jeg tilbake igjen for to nye uker. Første dag er i gang, og det vekker mange følelser, tanker og et slags stille håp.

For jeg vil ikke bare eksistere. Jeg vil leve. Kjenne at livet har farger, pust, glede – ikke bare overlevelsesmodus og energibudsjett.

Det er mange fordommer der ute. Mange som ikke forstår, eller som sier: «Men du ser jo så frisk ut!» (Takk, jeg øver til Oscar.) Jeg skjønner at det er vanskelig å forstå det man ikke selv har kjent på kroppen. Men kanskje vi kan bli litt flinkere til å møte hverandre med nysgjerrighet i stedet for antakelser?

Alt må ikke være A4. Livet har mange fasonger, og det finnes styrke i å stoppe opp. Det finnes kraft i å ta vare på seg selv – også når det ikke ser ut som produktivitet i andres øyne.

Takk til deg som heier, lytter og prøver å forstå. Det betyr mer enn du aner 💛
Små øyeblikk fra hverdagen – der lyset treffer Små øyeblikk fra hverdagen – der lyset treffer rett, stolen står som den skal, og det hele nesten ser litt mer gjennomtenkt ut enn det egentlig er ✨😉

Har du et favorittsted hjemme som bare føles riktig?
I helgen lagde jeg Dubaisjokoladekake, eller Dubai I helgen lagde jeg Dubaisjokoladekake, eller Dubai konfektkake, til en barne-/ungdomsbursdag med oppskrift fra Det søte liv.
Sveip for å se det som ble igjen av kaka før jeg fikk tatt bilde av et kakestykke 😅😋

Jeg har jo laget Dubaisjokoladen tidligere og den ble sååå god 👌🏼 Kaka var veldig bra den også, men om jeg skal lage den flere ganger tror jeg det blir litt mindre kadayif i pistasjkremen slik jeg gjorde da jeg lagde sjokoladen ☺️

#dubaisjokolade #dubaikonfektkake #dubaisjokoladekake #bursdagsinspirasjon #kakebaking #matblogg #bursdagskake #bursdagsfeiring
Følg meg på Instagram

Footer

Marita Johansen

***

Abonner

Gå ikke glipp av siste nytt!

  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Copyright © 2025 · Marita Johansen · Design by Studio Mommy