• Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Marita Johansen

  • Hjem
  • Kategorier
    • Hverdagsliv
      • Aktuelt
        • Budsjett
    • Trening og helse
      • Ukas tanker
    • Mat og oppskrifter
      • Frokost
      • Mellommåltid
      • Lunsj
      • Middag
      • Tilbehør
    • Mote og tilbehør
    • DIY
    • Fritid og hobby
    • Sesong
      • Jul
      • Tips og ønsker
    • Reise og friluftsliv
  • Blogg
  • EMVE Nettbutikk

in Bakst, Frokost, Lunsj, Mat og oppskrifter · 19. april 2020

Eltefritt halvgrovt brød i form

Hopp til oppskriftSkriv ut oppskrift

Eltefritt brød er nok kjent blant mange, men har du ikke bakt det enda anbefaler jeg deg å sette deigen allerede nå!

Eltefritt brød er et saftig og luftig brød, med en god og sprø skorpe – og det beste? Det krever litt planlegging, men kun en bitteliten innsats.

Her i huset varierer vi litt på ulike brød og bakemetoder, og den siste tiden har vi gått for en versjon av eltefritt brød – rykende ferskt til lunsj.

Eltefritt halvgrovt brød i form
Pin
Print

Eltefritt halvgrovt brød i form

Recipe by Marita

Ingredienser

  • 300 gram hvetemel

  • 150 gram sammalt hvete

  • 50 gram finmalt rugmel

  • 0,25 ts tørrgjær

  • 1,25 ts salt

  • 4-5 dl vann

  • Valgfritt: Diverse frø, feks solsikke-, gresskar-, lin-, sesamfrø

Slik gjør du

  • Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle, gjerne en bolle med lokk. Tilsett 4 dl av vannet. Bruk en sleiv og bland godt sammen. Ha i litt mer vann om du syns deigen er tørr. Deigen skal fast, men klissete
  • Dekk deigen og bollen til med lokk, eller plastfolie. Hev i 12-18 timer.
  • Når deigen er ferdig hevet stø litt mel over deigen og hvelv den over en melet bakebenk. Bruk en slikkepott og brett deigen noen ganger sammen.
  • Dekk bunnen av en brødform med litt bakepapir. Ha deigen over i brødformen med skjøten ned. Etterhev i 1-2 timer.
  • Forvarm ovnen til 215 grader. Lag et lite snitt i brøddeigen som hindrer det fra å sprekke når du steker det.
  • Stek brødet på rist, på nederste rille i tilsammen 45 minutter. Etter 30 minutter tar du brødet ut av formen, stek videre i 15 minutter opp ned uten form.
  • Avkjøl og nyt en god skive med favorittpålegget ditt.
Forrige post: « Grovt brød med rosiner
Neste post: Intervalltrening: 40, 60, 80 meter »

Reader Interactions

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Kategorier

Siste innlegg

  • 2020-2022
  • Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • [Protein] Iskaffe
  • Årets sommerservise fra Jotex.no
  • Grønn pesto

Siste kommentarer

  • Marita til LAKSEWRAP MED ASIATISK MAJONES
  • Martine til LAKSEWRAP MED ASIATISK MAJONES
  • Marita til Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • Susanne Caroline Hoff til Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • Marita til VERDENS BESTE LASAGNE – UTEN PASTA

Arkiv

Annonse

Velkommen

Velkommen
  • Facebook
  • Instagram

Abonner

Never miss a thing! Subscribe now to get the latest news.

Kategorier

  • Bakst
  • Budsjett
  • Challenge
  • Dessert
  • Digi
  • Frokost
  • Hverdagsliv
  • Jul
  • Kos
  • Low FODMAP
  • Lunsj
  • Mat og oppskrifter
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Rask
  • Sesong
  • Shopping
  • Tilbehør
  • Tips
  • Tips og ønsker
  • Trening og helse
  • Treningsprogram
  • Ukas tanker
  • Velvære
Årets sommerservise 🤩 Gleder meg sånn til å Årets sommerservise 🤩
Gleder meg sånn til å ta både det, og hagen i bruk igjen i år ☀️

Du finner linker til serviset i bio - innlegget inneholder annonselenker

#jotex #jotexinspiration #jotexhome #norskehjem #delmitthjem #interiør #interiørdetaljer #pampas #mestergrønn #sommer #senesommerkvelder #husoghjem
Ny vase fra @jotex.no Nydelig fin! 😍 Utsolgt Ny vase fra @jotex.no 
Nydelig fin! 😍

Utsolgt for øyeblikket - kanskje den kommer inn igjen? Men den finnes også i andre farger 🧡

Og hvor kul er ikke skulpturen til venstre? Den lagde Chris på skolen for noen år siden.

#jotex #norskehjem #delmitthjem #interiør #interiørdetaljer #mestergrønn #pampas #mestergrønnjessheim
Hjemmetrening med YouTube? Link i bio til tips på Hjemmetrening med YouTube?
Link i bio til tips på kontoer å følge eller få inspirasjon fra 🤸🏼‍♂️

#aktivejenter #hjemmetrening #helenorgetrener #hverdagsaktivitet #hverdagsglede #dagligaktivitet #treningsprogram #inspirasjon #motivasjon #mentalhelse #hiittrening #hiitworkout #hiit #sunnlivsstil #iform #komiform
#tbt til Hardangervidda en halv ukes tid i august #tbt til Hardangervidda en halv ukes tid i august for noen år siden.
For et sted og for en tur!

Pakk sekken med telt, eller hengekøye - men den kan være vanskelig å få opp i høyden 😅, nødvendige klær, utstyr og mat. Vi belaga oss på å få fisk, og fisk fikk vi nok av.

Lag deg en reiseplan og vær litt forberedt på ruta du skal gå.
Anbefales på det sterkeste!

#utno #utnorge #utpåtur #koronaferie #hardangervidda #aktivejenter #hverdagsaktivitet #visitnorway #opplevnorge
Jeg er i skrivende stund på vei til kjeveortopede Jeg er i skrivende stund på vei til kjeveortopeden. For 1,5 år siden kom «trikkeskinnene» på plass. Det er noe jeg hadde tenkt på i årevis og jeg kunne ikke vært mer tilfreds med det valget - selv om det betyr reggis i voksen alder(38).
Ikke bare følte jeg meg utilfreds med å smile med tennene, et godt bitt er vel så bra for helsa.
Jeg valgte den klassiske tannregulering ettersom det var best for meg og det resultatet jeg ønsker.
0,5-1 år igjen, men det går fort 👏🏼

#tannregulering #reggis #aktivejenter #mentalhelse #hverdagsglede #aktivhverdag
Jeg vet om fler og fler som opplever utfordringer Jeg vet om fler og fler som opplever utfordringer med mage, som igjen går utover både kropp og sinn.
For noen år siden opplevde jeg å bli diagnosert med gallestein, som igjen utviklet seg til kronisk betennelse. Det er noe av det verste jeg har opplevd og fikk heldigvis operasjon for å få fjernet hele «dritten», selv om det hel tok noen år 😬

Mageproblemene er ikke helt borte, men heldigvis de verste smertene. Legen mener gallestein/betennelsen var uavhenging av mageproblemene.

Når jeg spiser noe magen ikke liker, reagerer hele kroppen. Jeg blir oppblåst, får vondt i alle kjertler og ledd - rett og slett en influensafølelse.
Til og med humøret får seg en knekk, og bare det å gå opp en trapp føles som en energityv og tidenes motbakke.

Dette er ikke ment som et syteinnlegg, men jeg jobber med å bli bevisst på hva som fungerer og ikke - for meg. 

Er det flere som kjenner seg igjen?

#ibs #magevennligmat #aktivejenter #hverdagsliv #komiform #livsstilsendring #iform #sunnlivsstil #sunnhverdag #helse #mentalhelse #hverdagsaktivitet #gallestein
Hva er dine beste tips for hverdagsaktivitet og hj Hva er dine beste tips for hverdagsaktivitet og hjemmetrening?

Jeg deler mine tips på siden min i morgen 🤩

#hverdagsaktivitet #hjemmekontor #hjemmetrening #coronatrening #aktivejenter #hiitworkout
#utpåtur #hverdagsglede #tenåringsmamma #komiform #livsstilsendring #trening #iform #sunnlivsstil #aktivhverdag
Følg meg på Instagram

Footer

Marita Johansen

***

Abonner

Gå ikke glipp av siste nytt!

  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2022 · Marita Johansen · Design by Studio Mommy