• Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Marita Johansen

  • Hjem
  • Kategorier
    • Hverdagsliv
      • Aktuelt
        • Budsjett
    • Trening og helse
      • Ukas tanker
    • Mat og oppskrifter
      • Frokost
      • Mellommåltid
      • Lunsj
      • Middag
      • Tilbehør
    • Mote og tilbehør
    • DIY
    • Fritid og hobby
    • Sesong
      • Jul
      • Tips og ønsker
    • Reise og friluftsliv
  • Blogg
  • EMVE Nettbutikk

in Lunsj, Mat og oppskrifter, Middag, Tilbehør · 11. januar 2020

NANBRØD

Hopp til oppskriftSkriv ut oppskrift

Saftige, luftige og velsmakende nanbrød. Nanbrød passer til så mangt, som feks alt fra indiske retter og til supper med fisk. En stor favoritt her i huset.

Nanbrød
Pin
Print

Nanbrød

Recipe by Marita

Ingredienser

  • 1.5 dl melk

  • 1.5 dl yoghurt naturell

  • 15 gram gjær

  • 1 ts salt

  • 1.5 ts sukker

  • 0.5 ts bakepulver

  • 400 gram hvetemel

  • 1 dl smeltet smør (til toppingen)

  • 4 fedd hvitløk (til toppingen)

  • frisk koriander (til toppingen)

Slik gjør du

  • Bland sammen yoghurt og melk i en kasserolle og varm det til 37 grader. Rør gjæren ut i væsken.
  • Sikt melet i en bakebolle, tilsett bakepulver, sukker og salt.
  • Hell væsken over i det tørre og kna deigen til den blir smidig, glatt og elastisk.
  • Tildekk bakebollen og la deigen heve i minst 2 timer, gjerne mer.
  • Del deigen i 8 like store emner og trill dem til boller. Trykk eller kjevl bollene ut til tynne leiver.
  • Varm en jernpanne (en takke kan også brukes) til meget varm. (jeg har brukt vanlig stekepanne selv og det funker helt fint.)
  • Smør den med litt olje og legg i et naanbrød, to hvis du får plass.
  • Stek kun på en side til brødene blåser seg litt opp og undersiden er gyllen og stekt.
  • Pensle den ustekte siden med smeltet smør og dryss over hvitløksskiver.
  • Stek brødene under grill i ovn til de blir pent brune.
  • Dryss over hakket koriander, server og nyt.
Forrige post: « Lørdagens middagsmeny: CHICKEN TIKKA MASALA
Neste post: RUNDSTYKKER MED COTTAGE CHEESE »

Hoved sidebar

Kategorier

Siste innlegg

  • 2020-2022
  • Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • [Protein] Iskaffe
  • Årets sommerservise fra Jotex.no
  • Grønn pesto

Siste kommentarer

  • Marita til Pizzasaus Low FODMAP
  • Mie til Pizzasaus Low FODMAP
  • Runar Skår Bakken til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Marita til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Runar Skår Bakken til Grovbrød fra Bakeriet i Lom

Arkiv

Annonse

Velkommen

Velkommen
  • Facebook
  • Instagram

Abonner

Never miss a thing! Subscribe now to get the latest news.

Kategorier

  • Bakst
  • Challenge
  • Dessert
  • Digi
  • Frokost
  • Hverdagsliv
  • Jul
  • Kos
  • Low FODMAP
  • Lunsj
  • Mat og oppskrifter
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Rask
  • Sesong
  • Shopping
  • Tilbehør
  • Tips
  • Tips og ønsker
  • Trening og helse
  • Treningsprogram
  • Ukas tanker
En gang rockestjerne, alltid rockestjerne 🤘🏼 En gang rockestjerne, alltid rockestjerne 🤘🏼

Stjerna mi fyller 17 i dag 🎉

Gratulerer så mye med dagen @_terrifiier_ 🥳🎈🎁🎂

Jeg er så stolt av deg! ❤️
Reklame | Veldig glad i hobbyen min 💛 Reklame | Veldig glad i hobbyen min 💛
Noen tanker på søndagen 🌼 Bruk tiden din godt Noen tanker på søndagen 🌼 Bruk tiden din godt, og på det du ønsker å bruke tiden din på. Det er ditt liv og din tid. Gjør det som motiverer deg og får deg til å føle deg bra 🫶🏼
God søndag 💛

Reklame | Freshe øredobber fra @emve.no 
Kommer i flere fine farger 🤩
Trening som medisin mot #fibromyalgi er i gang, og Trening som medisin mot #fibromyalgi er i gang, og først ut er utholdenhet og styrke.

Jeg har jo i perioder vært veldig flink med trening, og så falt av pga forverring av form, fatigue og vondter - blant annet.

Til nå kan jeg ikke si at dette gir meg den energien og overskuddet mange kanskje forventer av trening, men jeg gir det tid - og lytter til kroppen.

Fortsettelse følger 🤞🏼🤗

#aktivejenter #hverdagsliv #tenåringsmamma
Long time no see 👋🏼 Livet er et lære, man Long time no see 👋🏼

Livet er et lære, man må alltid lære - som Mayoo sa fint da en gang.

Sover du nok? Trener du? Livet er ikke en dans på roser. Ta deg sammen.
Kan du kjenne deg igjen?

Obs! Langt innlegg 🚨

Kort versjon, jeg har fått påvist fibromyalgi. Med det ønsker jeg både å lytte og lære av andre, og på sikt dele hva som kan hjelpe meg på veien til en bedre hverdag.

Først - jeg skriver ikke dette her for å høste sympati eller medlidenhet. Det er ingen hemmelighet at jeg har hatt noen runder med helsemessige utfordringer. Etter å ha fjernet galleblæra (som skapte et smertehelvete) for en stund tilbake, har jeg vært tilbake i jobb i over tre år.

Jeg ble brått «kastet» ut i arbeidslivet igjen, og da det var realiteten ble innstillingen min også at dette fikser jeg! Klart det! Hverdagen liksom!

Helt til nå… Jeg har pusha og pusha (Jada, også sånne hverdagslig små greier kan føles overveldende til tider…) så lenge nå at nå stoppet det litt opp igjen og jeg har delvis blitt sykmeldt en periode.

Jeg vil gjerne høre andres erfaringer. Send meg gjerne en melding om dere ikke vil kommentere offentlig 😊

#fibromyalgi #hverdagsliv #hverdagsglede #hverdagslykke #hverdag #trening #aktivejenter #usynligsyk
#tbt to the end of summer 2022 #tbt to the end of summer 2022
Reklame for egen brand - nå -50% 🤩 @emve.no Reklame for egen brand - nå -50% 🤩

@emve.no
Følg meg på Instagram

Footer

Marita Johansen

***

Abonner

Gå ikke glipp av siste nytt!

  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2023 · Marita Johansen · Design by Studio Mommy