• Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Marita Johansen

  • Hjem
  • Kategorier
    • Hverdagsliv
      • Aktuelt
        • Budsjett
    • Trening og helse
      • Ukas tanker
    • Mat og oppskrifter
      • Frokost
      • Mellommåltid
      • Lunsj
      • Middag
      • Tilbehør
    • Mote og tilbehør
    • DIY
    • Fritid og hobby
    • Sesong
      • Jul
      • Tips og ønsker
    • Reise og friluftsliv
  • Blogg
  • EMVE Nettbutikk

in Lunsj, Mat og oppskrifter, Mellommåltid, Middag · 1. januar 2020

LAKS I MIKROBØLEOVN

Hopp til oppskrift Skriv ut oppskrift

Ja, du leste riktig – laks i mikrobølgeovn.
Jeg bruker så og si aldri mikrobølgeovnen, den står bare der. Men dette fungerte faktisk, kanskje jeg skal gi den en sjans til fremover.

LAKS I MIKROBØLEOVN
Pin
Print

LAKS I MIKROBØLEOVN

Recipe by Marita

Ingredienser

  • Laks back lion

  • Tomat

  • Avokado

  • Vårløk

  • 1 ss soyasaus

  • 1 ss oystersaus

  • 1 ss sesamolje

  • 1 ss olivenolje

  • 1 ss sitronsaft evt lime

  • o,5 ts chilipaste

  • noen dråper tabasco valgfritt

  • Koriander

  • Salt og pepper

Slik gjør du

  • Del laksen opp i terninger, ha den i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Varm den på full styrke i 10-20 sekunder, se an om den trenger noen sekunder til, men fisken skal ikke være gjennomstekt eller hvit, men fortsatt litt lett “rå” og rosa.
  • Bland saus av soyasaus, oystersaus, sesamolje, olivenolje, sitronsaft (evt lime), chilipaste, tabasco i en liten bolle.
  • Del opp tomat, avokado og vårløk. Ha dette oppi sammen med laksen. Dryss over koriander, smak til med saus, pepper, evt litt salt og sitron eller lime.
  • Server retten som lunsj sammen med egg, forrett eller hovedrett med feks ris ved siden av.

Notater

  • Tips: En tommelfingerregel for sausen er like deler ingredienser, som kan økes eller minkes avhenging av hvor mye eller lite du vil lage.
  • Vær forsiktig med saltet ettersom både soyasaus og oystersaus er ganske salt, derfor er det viktig å smake til.
Forrige post: « ØRRETFILET OG BAKT SØTPOTET PÅ 30 MINUTTER
Neste post: LAKSEWRAP MED ASIATISK MAJONES »

Reader Interactions

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Kategorier

Siste innlegg

  • 2020-2022
  • Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • [Protein] Iskaffe
  • Årets sommerservise fra Jotex.no
  • Grønn pesto

Siste kommentarer

  • Marita til VERDENS BESTE LASAGNE – UTEN PASTA
  • Marita til Luftige rundstykker
  • Marita til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Aud T. Vegerstøl til VERDENS BESTE LASAGNE – UTEN PASTA
  • Kevin til Luftige rundstykker

Arkiv

Annonse

Velkommen

Velkommen
  • Facebook
  • Instagram

Abonner

Never miss a thing! Subscribe now to get the latest news.

Kategorier

  • Bakst
  • Challenge
  • Dessert
  • Digi
  • Frokost
  • Hverdagsliv
  • Jul
  • Kos
  • Low FODMAP
  • Lunsj
  • Mat og oppskrifter
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Rask
  • Sesong
  • Shopping
  • Tilbehør
  • Tips
  • Tips og ønsker
  • Trening og helse
  • Treningsprogram
  • Ukas tanker

Footer

Marita Johansen

***

Abonner

Gå ikke glipp av siste nytt!

  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2023 · Marita Johansen · Design by Studio Mommy