• Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Marita Johansen

  • Hjem
  • Kategorier
    • Hverdagsliv
      • Aktuelt
        • Budsjett
    • Trening og helse
      • Ukas tanker
    • Mat og oppskrifter
      • Frokost
      • Mellommåltid
      • Lunsj
      • Middag
      • Tilbehør
    • Mote og tilbehør
    • DIY
    • Fritid og hobby
    • Sesong
      • Jul
      • Tips og ønsker
    • Reise og friluftsliv
  • Blogg
  • EMVE Nettbutikk

in Bakst, Kos, Mat og oppskrifter · 4. oktober 2020

KANELBOLLENS DAG: 4. oktober

Hopp til oppskriftSkriv ut oppskrift

Kanelbollens dag kom litt brått på i år, men heldigvis hadde jeg alle nødvendige ingredienser i hus.

Kanelboller er så utrolig godt, og ekstra godt med kremostglasur – men det hadde vi ikke denne gangen.

Jeg valgte å lag små snurrer. Oppskriften er nok til ca 30 små.

Har du bakt i dag?
Om ikke passer selvsagt kanelboller i andre anledninger også.

KANELBOLLENS DAG: 4. oktober
Pin
Print

KANELBOLLENS DAG: 4. oktober

Ingredienser

  • 2,5 dl melk

  • 0,5 stk egg

  • 25 gram gjær

  • 75 gram sukker

  • 500 gram mel

  • 0,5 ss kardemomme

  • 0,5 ts salt

  • 65 gram smør, romtemperert

  • 0,5 stk egg til pensling

  • Fyll
  • 40 gram smør, romtemperert

  • 0,25 dl sukker

  • 0,25 dl brunt sukker

  • 1 ss kanel

Slik gjør du

  • Varm melken til 37 grader i en kasserolle. Bland sammen melk, egg og gjær i en bakebolle, og bland godt sammen.
  • Tilsett sukker, mel, kardemomme og salt. Elt i 10 minutter.
    Tilsett romtemperert smør i terninger, elt videre i 15 minutter.
    Dekk til bollen og la deigen heve i 1 time.
  • Strø litt mel over deigen og benken. Kjevle deigen ut til et rektangel, ca 20 cm “høyt”.
    Smør på fyll og rull deigen sammen til en rull.
  • Del opp snurrer på ca 1-1,5 cm og legg de på et stekebrett dekket med bakepapir. Etterhev under klede i 30 minutter – evt på hevefunksjon i ovnen.
  • Forvarm ovnen til 225 grader. Pensle kanelsnurrene med egg.
    Stekes i 10 minutter, avkjøl.
Forrige post: « Sprøstekt kyllingfilet med raita-inspirert dressing
Neste post: VÅRRULLER »

Reader Interactions

Kommentarer

  1. Bjørn Stuverød says

    20. oktober 2021 ved 20:30

    DIKT
    Kanelsnurrer
    Jeg elsker kanelsnurrer
    med mye kanel og sukker,
    litt eggekrem på toppen
    det gjør bra for kroppen,
    kanelsnurrer har sin sjarme
    jeg liker de best varme,
    kalde er de også gode
    ferske kanelsnurrer er noe
    av det beste på vår klode.
    Hjertelig Hilsen
    The Great Poet
    Bjørn Stuverød.

    Svar
    • Marita says

      19. november 2021 ved 19:02

      Takk for fint dikt 😁

      Svar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Kategorier

Siste innlegg

  • 2020-2022
  • Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • [Protein] Iskaffe
  • Årets sommerservise fra Jotex.no
  • Grønn pesto

Siste kommentarer

  • Runar Skår Bakken til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Marita til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Runar Skår Bakken til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Marita til Grovbrød fra Bakeriet i Lom
  • Line til Grovbrød fra Bakeriet i Lom

Arkiv

Annonse

Velkommen

Velkommen
  • Facebook
  • Instagram

Abonner

Never miss a thing! Subscribe now to get the latest news.

Kategorier

  • Bakst
  • Challenge
  • Dessert
  • Digi
  • Frokost
  • Hverdagsliv
  • Jul
  • Kos
  • Low FODMAP
  • Lunsj
  • Mat og oppskrifter
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Rask
  • Sesong
  • Shopping
  • Tilbehør
  • Tips
  • Tips og ønsker
  • Trening og helse
  • Treningsprogram
  • Ukas tanker
Long time no see 👋🏼 Livet er et lære, man Long time no see 👋🏼

Livet er et lære, man må alltid lære - som Mayoo sa fint da en gang.

Sover du nok? Trener du? Livet er ikke en dans på roser. Ta deg sammen.
Kan du kjenne deg igjen?

Obs! Langt innlegg 🚨

Kort versjon, jeg har fått påvist fibromyalgi. Med det ønsker jeg både å lytte og lære av andre, og på sikt dele hva som kan hjelpe meg på veien til en bedre hverdag.

Først - jeg skriver ikke dette her for å høste sympati eller medlidenhet. Det er ingen hemmelighet at jeg har hatt noen runder med helsemessige utfordringer. Etter å ha fjernet galleblæra (som skapte et smertehelvete) for en stund tilbake, har jeg vært tilbake i jobb i over tre år.

Jeg ble brått «kastet» ut i arbeidslivet igjen, og da det var realiteten ble innstillingen min også at dette fikser jeg! Klart det! Hverdagen liksom!

Helt til nå… Jeg har pusha og pusha (Jada, også sånne hverdagslig små greier kan føles overveldende til tider…) så lenge nå at nå stoppet det litt opp igjen og jeg har delvis blitt sykmeldt en periode.

Jeg vil gjerne høre andres erfaringer. Send meg gjerne en melding om dere ikke vil kommentere offentlig 😊

#fibromyalgi #hverdagsliv #hverdagsglede #hverdagslykke #hverdag #trening #aktivejenter #usynligsyk
#tbt to the end of summer 2022 #tbt to the end of summer 2022
Reklame for egen brand - nå -50% 🤩 @emve.no Reklame for egen brand - nå -50% 🤩

@emve.no
Italiensk pizza på grillen i sommer?
JA TAKK! 🍕☀️

Forhåndsvarm grillen med pizzastein til 300-400 grader. 
Bak ut pizzabunner og ha på tomatsaus og ost, evt topping, og grill pizzaen på pizzastein til den ser ferdig ut.
Avslutt med mer topping, som feks skinke, ruccola, parmesan.
All EMVE 🤩☀️ Reklame for eget brand @emve.n All EMVE 🤩☀️
Reklame for eget brand @emve.no

#smykker #gummybears #gummybearjewelry #halskjede #aktivejenter #grundermamma #emve_no
Sommeren 2022 ☀️🫶🏼 #sommer #utno #utnor Sommeren 2022 ☀️🫶🏼

#sommer #utno #utnorge #aktivejenter #visitnorway #tur #mittnorge
I samarbeid med @schwarzkopf har jeg fått teste G I samarbeid med @schwarzkopf har jeg fått teste Gliss 7 Sec Express Repair Treatment.

Jeg er veldig positivt overrasket over hårmasken, og at den kun trenger å virke i 7 sekunder er helt gull.
Shampooen og balsamen passet ikke håret mitt like godt, men serumet kommer definitivt til å være en del av rutinen fremover 👌🏼🤩😊

#GlissBuzz #gliss7seconds #repairwhatyoulove #glissultimaterepair #Schwarzkopf #createyourbeauty #gliss #hairtreatment #buzzador
Følg meg på Instagram

Footer

Marita Johansen

***

Abonner

Gå ikke glipp av siste nytt!

  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2023 · Marita Johansen · Design by Studio Mommy