• Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat

Marita Johansen

  • Hjem
  • Kategorier
    • Hverdagsliv
      • Aktuelt
        • Budsjett
    • Trening og helse
      • Ukas tanker
    • Mat og oppskrifter
      • Frokost
      • Mellommåltid
      • Lunsj
      • Middag
      • Tilbehør
    • Mote og tilbehør
    • DIY
    • Fritid og hobby
    • Sesong
      • Jul
      • Tips og ønsker
    • Reise og friluftsliv
  • Blogg
  • EMVE Nettbutikk

in Mat og oppskrifter, Middag, Rask · 12. mai 2020

Biff og brokkoli i panne

Hopp til oppskriftSkriv ut oppskrift

Middag på 1-2-3!

Jeg tror de fleste av oss setter pris på middag som ikke tar hele dagen å lage – selv om det også er veldig hyggelig en gang i blant, så passer det kanskje ikke inn i hverdagen til de aller fleste av oss.

Biff og brokkoli høres kanskje kjedelig ut, men det trenger det ikke å være.

For min del ønsker jeg gjerne at rask mat også skal være god mat. Denne panna med biff og brokkoli innfrir så absolutt og kan anbefales på det sterkeste.

Server med ris som tilbehør og du har et supert og godt måltid.

Biff og brokkoli i panne
Pin
Print

Biff og brokkoli i panne

Recipe by Marita

Ingredienser

  • Oksekjøtt

  • Bakepulver (kan sløyfes)

  • Brokkoli

  • 3 fedd hvitløk

  • 1 ss fersk ingefær

  • 2 ss sesamolje

  • 4 ss soyaolje

  • 2,5 ss brunt sukker

  • 2 ss honning

  • 2,5 dl oksefond eller -buljong

  • 2 ss maizena blandet ut i 0,5 dl kaldt vann

  • 0,5-1 ts chilisaus (valgfritt)

Slik gjør du

  • Start med å skjær oksekjøttet i fine skiver.

    Valgfritt: Dryss over noen ts bakepulver og gni det inn i kjøttet. La dette stå en liten stund – gjerne noen timer i kjøleskap. Dette kan du gjøre for å mørne kjøttet. Skyll av og tørk med papir.
    Selv lot jeg bakepulveret virke mens jeg tilberedte risen og kuttet opp grønnsakene.
  • Krydre kjøttet med litt salt og pepper, men vær forsiktig med saltet pga soyasausen som skal tilsettes senere. Brun kjøttet raskt i en varm panne, legg til side.
  • Finhakk hvitløk og ingefær. Bruk den samme stekepannen som du brunet kjøttet i og stek dette blankt i litt olje og/eller stekesmør på middels varme.
  • Tilsett sesamolje, soyaolje, brunt sukker, honning og kraft. Rør godt.
    Tilsett brokkoli og maizena utblandet i kaldt vann.
  • Ha i biffkjøttet og smak evt til med litt chilisaus.
  • Kok ris etter anvisning på pakken og server.
Forrige post: « Luftige rundstykker
Neste post: Snickersbar »

Reader Interactions

Kommentarer

  1. Karina says

    12. mai 2020 ved 22:06

    Så godt det ser ut! Takk for oppskriften. Ha en god kveld 🙂

    Svar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Kategorier

Siste innlegg

  • 2020-2022
  • Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • [Protein] Iskaffe
  • Årets sommerservise fra Jotex.no
  • Grønn pesto

Siste kommentarer

  • Marita til LAKSEWRAP MED ASIATISK MAJONES
  • Martine til LAKSEWRAP MED ASIATISK MAJONES
  • Marita til Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • Susanne Caroline Hoff til Jeg har åpnet nettbutikk, og nå får du -40% på alt!
  • Marita til VERDENS BESTE LASAGNE – UTEN PASTA

Arkiv

Annonse

Velkommen

Velkommen
  • Facebook
  • Instagram

Abonner

Never miss a thing! Subscribe now to get the latest news.

Kategorier

  • Bakst
  • Budsjett
  • Challenge
  • Dessert
  • Digi
  • Frokost
  • Hverdagsliv
  • Jul
  • Kos
  • Low FODMAP
  • Lunsj
  • Mat og oppskrifter
  • Mellommåltid
  • Middag
  • Rask
  • Sesong
  • Shopping
  • Tilbehør
  • Tips
  • Tips og ønsker
  • Trening og helse
  • Treningsprogram
  • Ukas tanker
  • Velvære
Årets sommerservise 🤩 Gleder meg sånn til å Årets sommerservise 🤩
Gleder meg sånn til å ta både det, og hagen i bruk igjen i år ☀️

Du finner linker til serviset i bio - innlegget inneholder annonselenker

#jotex #jotexinspiration #jotexhome #norskehjem #delmitthjem #interiør #interiørdetaljer #pampas #mestergrønn #sommer #senesommerkvelder #husoghjem
Ny vase fra @jotex.no Nydelig fin! 😍 Utsolgt Ny vase fra @jotex.no 
Nydelig fin! 😍

Utsolgt for øyeblikket - kanskje den kommer inn igjen? Men den finnes også i andre farger 🧡

Og hvor kul er ikke skulpturen til venstre? Den lagde Chris på skolen for noen år siden.

#jotex #norskehjem #delmitthjem #interiør #interiørdetaljer #mestergrønn #pampas #mestergrønnjessheim
Hjemmetrening med YouTube? Link i bio til tips på Hjemmetrening med YouTube?
Link i bio til tips på kontoer å følge eller få inspirasjon fra 🤸🏼‍♂️

#aktivejenter #hjemmetrening #helenorgetrener #hverdagsaktivitet #hverdagsglede #dagligaktivitet #treningsprogram #inspirasjon #motivasjon #mentalhelse #hiittrening #hiitworkout #hiit #sunnlivsstil #iform #komiform
#tbt til Hardangervidda en halv ukes tid i august #tbt til Hardangervidda en halv ukes tid i august for noen år siden.
For et sted og for en tur!

Pakk sekken med telt, eller hengekøye - men den kan være vanskelig å få opp i høyden 😅, nødvendige klær, utstyr og mat. Vi belaga oss på å få fisk, og fisk fikk vi nok av.

Lag deg en reiseplan og vær litt forberedt på ruta du skal gå.
Anbefales på det sterkeste!

#utno #utnorge #utpåtur #koronaferie #hardangervidda #aktivejenter #hverdagsaktivitet #visitnorway #opplevnorge
Jeg er i skrivende stund på vei til kjeveortopede Jeg er i skrivende stund på vei til kjeveortopeden. For 1,5 år siden kom «trikkeskinnene» på plass. Det er noe jeg hadde tenkt på i årevis og jeg kunne ikke vært mer tilfreds med det valget - selv om det betyr reggis i voksen alder(38).
Ikke bare følte jeg meg utilfreds med å smile med tennene, et godt bitt er vel så bra for helsa.
Jeg valgte den klassiske tannregulering ettersom det var best for meg og det resultatet jeg ønsker.
0,5-1 år igjen, men det går fort 👏🏼

#tannregulering #reggis #aktivejenter #mentalhelse #hverdagsglede #aktivhverdag
Jeg vet om fler og fler som opplever utfordringer Jeg vet om fler og fler som opplever utfordringer med mage, som igjen går utover både kropp og sinn.
For noen år siden opplevde jeg å bli diagnosert med gallestein, som igjen utviklet seg til kronisk betennelse. Det er noe av det verste jeg har opplevd og fikk heldigvis operasjon for å få fjernet hele «dritten», selv om det hel tok noen år 😬

Mageproblemene er ikke helt borte, men heldigvis de verste smertene. Legen mener gallestein/betennelsen var uavhenging av mageproblemene.

Når jeg spiser noe magen ikke liker, reagerer hele kroppen. Jeg blir oppblåst, får vondt i alle kjertler og ledd - rett og slett en influensafølelse.
Til og med humøret får seg en knekk, og bare det å gå opp en trapp føles som en energityv og tidenes motbakke.

Dette er ikke ment som et syteinnlegg, men jeg jobber med å bli bevisst på hva som fungerer og ikke - for meg. 

Er det flere som kjenner seg igjen?

#ibs #magevennligmat #aktivejenter #hverdagsliv #komiform #livsstilsendring #iform #sunnlivsstil #sunnhverdag #helse #mentalhelse #hverdagsaktivitet #gallestein
Hva er dine beste tips for hverdagsaktivitet og hj Hva er dine beste tips for hverdagsaktivitet og hjemmetrening?

Jeg deler mine tips på siden min i morgen 🤩

#hverdagsaktivitet #hjemmekontor #hjemmetrening #coronatrening #aktivejenter #hiitworkout
#utpåtur #hverdagsglede #tenåringsmamma #komiform #livsstilsendring #trening #iform #sunnlivsstil #aktivhverdag
Følg meg på Instagram

Footer

Marita Johansen

***

Abonner

Gå ikke glipp av siste nytt!

  • Facebook
  • Instagram

Copyright © 2022 · Marita Johansen · Design by Studio Mommy