Chiapudding med vaniljeyoghurt – enkel, mild og perfekt til frokost

Det enkle er ofte det beste og noen ganger er det også det kroppen ber om. Det føles som noe jeg faktisk har laget med omtanke, selv om det tok meg ett minutt kvelden før.

Når energien svinger og dagene trenger litt ekstra myk start, er det gull verdt med frokoster som både er snille mot magen og enkle å lage. Denne chiapuddingen har bare tre ingredienser, men gir en mild, balansert start på dagen med både fiber, proteiner og gode bakterier fra yoghurt. Jeg lager den med laktosefri melk og Biola yoghurt med vanilje, så den er snill mot magen og samtidig god på smak.

Jeg lager ofte chiapudding kvelden før, så den får god tid til å svelle i kjøleskapet. På travle (eller trøtte) morgener er det helt nydelig å kunne åpne kjøleskapsdøra og finne et ferdig glass ventende, klart til å toppes med det du liker best. Litt bær, nøtter, granola, kanel eller rett og slett bare som den er – det er egentlig min favoritt!

🦠 Probiotika – tarmvenn i skjeform

Denne chiagrøten inneholder naturlig probiotika fra Biola laktosefri vaniljeyoghurt, som er tilsatt bakterier som Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus acidophilus LA-5 og Bifidobacterium BB-12.
Disse hjelper til med å balansere tarmfloraen, styrke immunforsvaret og støtte fordøyelsen – helt uten fancy tilskudd eller piller.

💡 Fun fact: 75 gram Biola gir deg rundt 750 millioner levende bakterier – en helt fin dose for daglig vedlikehold av tarmen.

Denne oppskriften er en av mine basisfavoritter, og akkurat nå leker jeg med tanken på å samle flere slike enkle, gode frokostoppskrifter i et lite hefte, for oss som vil spise sunt og ekte, uten å bruke timesvis på kjøkkenet.

Hva tenker du – hadde det vært noe?

✨ Næringsinnhold per porsjon (uten topping):

• Kalorier: ca. 151 kcal
• Protein: 6,7 g
• Fett: 6,4 g
• Karbohydrater: 11,4 g
• Fiber: 4,9 g
• Kalsium: ca. 219,75 mg
• Omega-3 (ALA): 2,4 g
• Probiotika: ja – fra Biola

Chiapudding med vaniljeyoghurt – enkel, mild og perfekt til frokost

Recipe by Marita

Porsjoner

1

porsjon

Prep time

2

minutes

Kalorier

151

kcal

Ingredienser

• 1 ss chiafrø

• 50 gram laktosefri lettmelk
  _{(eller valgfri type)}

• 75 gram Biola laktosefri vaniljeyoghurt
  _{(eller valgfri type)}

Slik gjør du

• Kvelden før; Bland alle ingredienser sammen i et glass eller en beholder med lokk.
  La stå i kjøleskapet over natten.