Det var ordentlig artig og vi ble nr 1 i “vår” klasse!

Min sin Chris fant inspirasjon da han var på Fitnessmessa i Lillestrøm tidligere i år.

Han har tidligere også vært opptatt av sterke menn, men det slo virkelig igjennom etter messa og han la seg i hardtrening.

Inspirasjon finner han også i Treningsforum Magasinet – hvor han kan beskues i siste utgave.

Jeg må si redaktør Kikki Berli-Johnsen og resten av staben i magasinet gjør en veldig god jobb! Takk for et supert blad!

Denne kunne jeg gjerne hatt i spisestua.

Denne var ikke så verst.

Lyst på “kino”-rom, og da hadde jo denne vært fin!

Og denne sofaen likte jeg godt.

Alle ovenfor fra Living.

Avlastningsbord fra Ikea.

I går var JV og jeg å så Alice in Wonderland. Den var bra.

I dag er jeg sår i halsen og stiv i nakken, det passer ikke så veldig godt nå.

Fine “snømannen” til Chris.

Vi koser oss!

I går var i en tur hos söta bror, handlet inn litt kjøtt og diverse. Sko og dilledall ble det også.

Dagens middag blir svin/indrefilet-rull – spent!

Jeg ble god og varm, sambo holdt på å dø…

På tide at jeg pisker han litt mer tror jeg. *le*

Jeg skal ikke si at jeg ikke kjente det der og da etter en øvelse.

Btw, liker den nye treningsbuksa mi fra Victorias Secret. Kan jo gjette hvem fotografen var…

Fiskemiddag i dag. Nam ble den!

Jeg tenkte jeg skulle legge ut oppskift.

Man trenger:

Torsk

Havsalt

De (rot)grønnsaker man måtte ønske

Smør

Appelsin/appelsinjuice

Lettrømme/kesam

Agurk

Hvitløk

Paprikakrydder

Chilikrydder

Persille og dill

Jeg starter med å legge torsken i saltet vann ca 20 minutter, for den “tørkes”.

Deretter dampes den i rundt 8 minutter.

Jeg har ingen dampkjele, så man tar det man har… Funker helt greit. Husk at fisken bare skal dampes, ikke ligge i vannet.

Grønnsaker kuttes i strimler og kokes møre i en kjele med vann. (brokkoli’n koker jeg for seg selv…)

Etter å ha kokt grønnsaker møre, har jeg oppi et par skjeer med smør og en dæsj appelsinjuice med fruktkjøtt. Brukes appelsin bruker man skallet og saften fra den.

Jeg brukte lettrømme til dressingen i dag. En halv boks blandes med to fedd hvitløk, oppskåret agurk, chilipulver og paprikakrydder etter hvor mye man selv ønsker. Jeg måtte prøve med litt persille og dill oppi også, og det ble godt.

Jeg håper ikke sønnen min sitter igjen med en dårlig fiskeopplevelse når han blir større, som jeg vet mange gjør.

Både Chris og sambo spiste godt, og sistnevnte forsynte seg til og med to ganger.

Og selvsagt, smak til med litt salt og pepper i dressingen. Fisken trenger ikke mer salt, og det skal heller ikke være salt i vannet når den dampes.

Fisk er godt, det!

Da har han selvsagt fått være med på noen skirenn allerede.

I fjor var han på Dæhlierennet i Nannestad. I år har han vært på Åsenrennet og Dæhlierennet, begge i Nannestad.

Det er stort å få medalje når han går i mål, men litt skuffet over å ikke ha fått noen pokal.

Bilde fra i fjor.

Dæhlie 2010 – Åsen 2010 – Dæhlie 2009

Navnet Sofie fikk hun av sønnen min, som har ei jente i barnehagen med samme navn han syns var så søt. Han var da tre år og barnehageSofie var et år da han gav puse-Sofie navnet.

Sofie er enebarn og ble født juli 2009.

Hun er som unge katter flest, veldig leken. Men jeg har aldri hørt om en katt som stjeler sokker, luer, vanter etc – leker med de og gnager gjerne et hull eller to i de også.

Når hun ser andre katter ute, og hun er inne løper hun til verandadøra før hun setter seg og maler. Er hun ute vil hun bare hilse på de og gjerne slå av en lek.

Hun er også ekstremt kosete og veldig “mammadalt”.

Gårsdagens pizza ble veldig god. Chris fikk lage sin egen og da ble det et hjerte, en gris og en stjerne i tillegg til en minipizza. Det er stas.

Nå er søten min og JV på Dæhlierennet. Jeg skulle vært med jeg også, men har ikke overskudd for tiden…